|
|
Gesmoorde Spitskool Met Rozijnen En Cashewnoten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 sinaasappel,
25 gr. rozijnen,
1 kleine spitskool,
25 gr. boter,
1 theelepel kerriepoeder,
25 gr. ongezouten cashewnoten,
zout, peper,
Voorbereiding:
Pers de sinaasappel uit en schep de rozijnen door het sap. Maak de kool schoon en snijd hem in dunne reepjes.
Bereidingswijze:
Smelt de boter in een pan en roer het kerriepoeder erdoor. Voeg het sinaasappelsap met de rozijnen toe. Smoor de kool in een gesloten pan in ca. 15 minuten zachtjes gaar.
|
|
|